Conoce de primera mano la exquisita gastronomía que puedes degustar en Castilla la Mancha, de costumbres culinarias tradiciones y platos que se caracterizan por una cocina austera y sencilla de origen humilde y pastoril. Platos sencillos, elaborados con ingredientes elementales, como el pan y la carne, o productos de la huerta.

Descubre deliciosos platos manchegos entre los que podemos destacar el pisto manchego, asadillo de pimientos rojos, caldereta manchega de cordero, etc., todos ellos acompañados de vinos tintos de la mejor calidad y como no, sus famosos quesos manchegos.

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